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{{方剂条目
|方名=仙人粥：《摄生众妙方》卷二
|方源=《[[摄生众妙方]]》卷二
|异名=[[首乌粥]]（《[[大众医学]]》）、[[何首乌粥]]（《[[长寿药粥谱]]》）。
|组成=[[何首乌]]<sub>一二斤</sub>
|用法=以竹刀刮去皮，不可用铁器，切成细细如基子面大，每日五钱，用砂锅以白水滚烂，放[[白米]]三合，洗净，入内煮粥。每日空心服。
|功用=《[[长寿药粥谱]]》：益肾抗老，养肝补血。
|主治=气血两虚，身体赢瘦，面色黄肿，手足疼痛，头昏耳鸣，[[头发]]早白，大便干燥<br>。①《[[摄生众妙方]]》：气血不足，面色黄肿，手足疼痛软弱，行履不便，身体羸瘦。<br>②《[[大众医学]]》：老年性高血脂，血管硬化，大便干燥。<br>③《[[长寿药粥谱]]》：老年人肝肾不足，阴血亏损，头昏耳鸣，[[头发]]早白，贫血，神经衰弱。
|备考=《[[长寿药粥谱]]》：何首乌粥：先用何首乌30\sim60克，入砂锅煎取浓汁，去滓，与粳米100克，大枣二三枚，冰糖适量，同煮为粥。
}}