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{{方剂条目
|方名=春盘面：《饮膳正要》卷一
|方源=《[[饮膳正要]]》卷一
|组成=白面<sub>六斤，切细面</sub>，[[羊肉]]、二脚子<sub>煮熟，切条道乞马</sub>、[[羊肚]]、肺<sub>各一个，煮熟切</sub>，[[鸡子]]<sub>五个，煎作饼，裁</sub>，、[[生姜]]<sub>四两，切</sub>，韭黄<sub>半斤</sub>，[[蘑菇]]<sub>四两</sub>，合子菜蓼芽、[[胭脂]]
|用法=清汁下[[胡椒]]一两，盐、醋调和。
|功用=补中益气。
|备考=方中后三味药用量原缺。
}}