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| 拼音 = dà suàn
| 拉丁名 = ALLII SATIVI BULBUS
| 来源 = 本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。夏季叶枯时采挖,除去须根和泥沙,通风晾晒至外皮干燥。
| 原植物 = 大蒜
| 性 = 温
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| 功能与主治 = 解毒消肿,杀虫,止痢。用于痈肿疮疡,疥癣,肺痨,顿咳,泄泻,痢疾。
| 用法用量 = 9~15g。
 
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{{中药条目
| 标题 = 大蒜:《中国药典》(2025年版)
 
| 药性 = 辛,温。归脾、胃、肺经。
| 来源 = 本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。夏季叶枯时采挖,除去须根和泥沙,通风晾晒至外皮干燥。
 
| 功能与主治 = 解毒消肿,杀虫,止痢。用于痈肿疮疡,疥癣,肺痨,顿咳,泄泻,痢疾。
| 用法用量 = 9~15g。
| 贮藏 = 置阴凉干燥处。
 
| 出处 = 《中国药典》(2025年版)
}}