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{{Infobox 中药
| 正名 = 生姜
| 拼音 = Shengjiɑngshēng jiāng
| 拉丁名 = ZINGIBERIS RHIZOMA RECENS
| 来源 = 本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根和泥沙。