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卡片性味合并为药性
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{{中药条目
| 标题 = 谷芽:《中国药典》(2025年版)
 
| 归经 = 脾、胃
 
| 味 = 甘
 
| 性 = 温
| 药性 = 甘,温。归脾、胃经。
| 来源 = 本品为禾本科植物粟Setaria italica(L.)Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。