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{{中药条目
| 标题 = 大蒜:《中国药典》(2025年版)
 
| 归经 = 脾、胃、肺
 
| 味 = 辛
 
| 性 = 温
| 归经药性 = 辛,温。归脾、胃、肺经。
| 来源 = 本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。夏季叶枯时采挖,除去须根和泥沙,通风晾晒至外皮干燥。