谷芽：修订间差异

gǔ yá
谷芽
SETARIAE FRUCTUS GERMINATUS
gǔ yá; 谷芽; SETARIAE FRUCTUS GERMINATUS
基本信息
来源	本品为禾本科植物粟Setaria italica（L.）Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约6mm时，晒干或低温干燥。
药性
性	温
味	甘
归经	脾、胃
临床应用
功能主治	消食和中，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
用法用量	9～15g。
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2026年8月2日 (日) 12:20的版本

来　源	本品为禾本科植物粟Setaria italica（L.）Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约6mm时，晒干或低温干燥。
炮　制	谷芽　除去杂质。
药　性	甘，温。归脾、胃经。
功能主治	消食和中，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
用法用量	9～15g。
贮　藏	置通风干燥处，防蛀。
摘　录	《中国药典》（2025年版）

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 | 功能与主治 = 消食和中，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
 | 用法用量 = 9～15g。
-| 性状 = 本品呈类圆球形，直径约2mm，顶端钝圆，基部略尖。外壳为革质的稃片，淡黄色，具点状皱纹，下端有初生的细须根，长约3～6mm，剥去稃片，内含淡黄色或黄白色颖果（小米）1粒。气微，味微甘。
-——饮片——
-本品形如谷芽，表面深黄色。有香气，味微苦。
-本品形如谷芽，表面焦褐色。有焦香气。
-| 贮藏 = 置通风干燥处，防蛀。
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