参苓粥

参苓粥：《圣济总录》卷一八八

组　成	人参剉，一两，白茯苓去黑皮、剉，半两，粳米净洗，二合，生姜切，二钱
用　法	上四味，先将人参、茯苓、生姜，用水三升，煎至一升，去滓，下米煮作粥。临熟时下鸡子白一枚及盐少许，搅令匀，空心食之。
功　用	《药粥疗法》：益气补虚，健脾养胃。
主　治	①《圣济总录》：伤寒胃气不和，全不思食，日渐虚赢。 ②《药粥疗法》：气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色胱白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄。
宜　忌	《药粥疗法》：湿热忌用。
方　源	《圣济总录》卷一八八