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延齡廣嗣酒

勤求古訓,博采眾方

延齡廣嗣酒:《同壽錄》卷一

組 成頭紅花半斤,入袋候用淫羊藿去邊莖,洗淨,一斤,用羯羊油拌,入袋候用,羯羊油燥而肥者,用腰眼油一斤,切碎入鍋內熬化候冷,拌淫羊藿厚杜仲二兩,童便浸一日,用麩炒去絲天冬去心,一兩,酒浸軟,曬乾肉蓯蓉一兩,河水洗淨,浸去鱗甲,曬乾人參一兩砂仁五錢,薑汁拌炒破故紙一兩,酒浸一宿,微火焙乾川牛膝去蘆,一兩,酒浸,曬乾白豆蔻去皮,五錢,真川附子一兩,童便浸透,蜜水煮三炷香,曬乾真川椒有小卵者真,去子,焙乾甘枸杞子四兩甘草去皮,五錢,蜜炙地骨皮一兩,蜜水浸一宿,曬乾生地二兩,乳浸,焙乾熟地三兩,九蒸九曬,焙乾當歸二兩,酒洗,曬乾白茯苓二兩,牛乳浸透,曬乾甘菊花一兩,童便浸,曬乾五加皮四兩白朮四兩,米泔水浸,土炒蒼朮四兩,米泔水浸,曬乾母丁香五錢,不見火廣木香五錢,不見火沉香五錢,不見火白芍一兩,酒炒麥冬去心,一兩,炒
用 法上藥各為細末。入上好面曲內,拌勻,用元占米四斗,淘淨,再浸一宿,如造酒法蒸透,取出候冷;用淘米第三次之極清米泔水二十斤,入鍋內,加蔥白一斤,切寸許長,入漿內滾三沸,去蔥白,只用淨漿,候冷和入蒸熟之米飯內,然後拌上好細曲米四斤,粗曲米二斤,並藥末一總和勻;將羊油所拌淫羊藿,同頭紅花二味,各入絹袋內,先置缸底,方將曲藥拌勻米飯,拍實,干燒酒十斤蓋之,春發三日、夏一日、秋二日、冬四日後,再加燒酒八十斤,將缸口封固,過二七日開看,木扒打轉三四百下;如喜用甜者,加紅棗三斤,同糯米三斤,煮成粥傾入,又從底打起,二三百下;再過二七日,即成功矣。將酒榨清,入壇內封固,重湯煮三炷香,埋土內三日。每日隨量飲之。如做二酒,再用米二斗,面曲六斤,蒸法如前,下缸再入燒酒四十斤,封三七日榨出。如三次酒,只入燒酒四十斤,不用米曲矣。頭酒系上好者,二酒三酒,可串和勻,入瓶封固,日常慢慢飲之,亦妙。
功 用補氣血,壯筋骨,和脾胃,寬胸膈,進飲食,去痰涎,行滯氣,消宿食,避寒邪風濕,壯陽種子,延年益壽。
主 治一切腰腿酸痛,半身不遂,腎精虛滑,小便急數,陽痿艱嗣,女人子宮寒冷,赤白帶下,胎前產後諸疾。
方 源同壽錄》卷一