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杏仁醞酒

勤求古訓,博采眾方

杏仁醞酒:《聖濟總錄》卷十一

組 成杏仁湯浸,去皮尖雙仁,三斗糯米一石簸去糠麥曲二十斤,焙令干,搗為末
用 法先取杏仁二斗搗,更入砂盆內爛研,漸入水八斗,旋研旋絞,取汁令盡去滓。煎取四斗嘗之,若香滑則熟。傾入不津瓮中,如法蓋覆,作三料醞酒。第一醞:取糯米六斗,炊作飯,用末十二斤拌和;又取杏仁四升爛研,漸以水一斗六升,煎取八升,寒溫適宜,投入前藥瓮中醞之,令米糜潰。第二醞:取糯米二斗炊飯,用末四斤拌和;又取杏仁三升研爛,漸以水一斗一升,煎取六升,寒溫適宜,投入前藥瓮中。第三醞:用米、曲、杏仁水汁,一切依第二醞法。上三醞即畢,用蠟紙密封,莫令氣泄,於靜處安,候香熟。每服五合,不拘時相續飲之。常令半醺,無至醉吐為妙。
主 治風腰腿,四肢不收,失音不語。
方 源聖濟總錄》卷十一