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野鸡臛

勤求古训，博采众方

野鸡臛：《养老奉亲》

组　成野鸡一只，如常法，葱白一握，粳米二合，细研
用　法切，作相和羹，作皋，下五味、椒、酱。空心食之，常作服佳妙。
主　治老人烦渴，脏腑干枯，渴不止。
方　源《养老奉亲》


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