鯽魚羹

鯽魚羹：《聖濟總錄》卷一九〇

組　成	鯽魚一斤，蜌蠣五枚
用　法	上二味依常煮羹。食後食之。
主　治	產後乳無汁。
方　源	《聖濟總錄》卷一九〇

鯽魚羹：《普濟方》卷二五七

附　注	即《聖濟總錄》卷一八九「蓴菜羹」。見該條。
方　源	《普濟方》卷二五七

鯽魚羹：《飲膳正要》卷二

組　成	大鯽魚二斤，大蒜兩塊胡椒二錢，小椒二錢，陳皮二錢，縮砂二錢，薺菱二錢
用　法	上件醬、鹽、料物、蒜入魚肚內，煎熟作羹，五味調和令勻。空心服之。
主　治	脾胃虛弱，泄痢久不愈者。
方　源	《飲膳正要》卷二

鯽魚羹：《飲膳正要》卷二

組　成	大鯽魚一頭新鮮者，洗淨，切片小椒二錢，為末，草果一錢，為末
用　法	用蔥三莖，煮熟，入五味。空腹食之。
主　治	久痔，腸風，大便常有血。
方　源	《飲膳正要》卷二