橘皮粥:《圣惠》卷九十七

组 成陈橘皮一两,汤浸,去白瓢,焙紫苏茎叶一两大腹子三枚桑根白皮一两半生姜三分,切粳米二合
用 法上锉细。以水三大盏,煮取一盏半,去滓,下米煮粥。空心食之。
主 治脚气。心胸壅闷,气促不食。
方 源圣惠》卷九十七



橘皮粥:《药粥疗法》引《饮食辨录》

组 成橘皮、10\sim20克,鲜者30克梗米、1\~2两
用 法先把橘皮煎取药汁,去滓,然后加入粳米煮粥。或将橘皮晒干,研为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。一般2~3天为一疗程。
功 用顺气,健胃,化痰,止咳。
主 治脾胃气滞,脘腹胀满,消化不良,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽多痰,胸膈满闷。
宜 忌本方适用于痰多咳嗽,对阴虚燥咳,或干咳无痰的病人不宜选用,吐血患者忌服。
方 源药粥疗法》引《饮食辨录