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羊肝饆饠
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羊肝饆饠:《聖惠》卷九十七
組 成
白
羊肝
一具,去筋膜,細切
,
肉豆蔻
一枚,去殼,末
,
乾薑
一分,炮裂,末
,
食茱萸
一分,末
,
蕪荑仁
一分,末
,
蓽茇
一錢,末
,
薤白
一合,切
用 法
先炒肝、薤欲熟,入
豆蔻
等末,鹽湯、溲麵作彈鑼。爐里傅熱。每日空腹食一兩枚。
主 治
脾胃氣弱,不能食飲,四肢贏瘦。
方 源
《
聖惠
》卷九十七