阿莱汤

阿莱汤：《饮膳正要》卷一

组　成	羊肉、一脚子卸成事件、草果五个，良姜二钱
用　法	上药同熬成汤，滤净，下羊肝酱同取清汁，入胡椒五钱。另羊肉切片，羊尾子一个，羊舌一个，羊腰子一付，各切甲叶，蘑菇二两，白菜一同下清汁，盐、醋调和。
功　用	补中益气。
方　源	《饮膳正要》卷一