黃精粥

黃精粥：《飲食辨錄》卷二

組　成	黃精切碎米
用　法	上二味同煮粥食。
功　用	《藥粥療法》：補脾胃，潤心肺。
主　治	①《飲食辨錄》：一切諸虛百損，不拘陰陽氣血衰憊。 ②《藥粥療法》：脾胃虛弱，體倦乏力，飲食減少，肺虛燥咳，或乾咳無痰，肺癆咳血。
宜　忌	《藥粥療法》：平素痰濕較盛，口黏，舌苔厚膩，以及脾胃虛寒，大便泄瀉的病人，不宜選用。食後一旦出現胸滿氣悶時，即應停服。
備　考	《藥粥療法》用法：本方用黃精15~30克（或鮮黃精30~60克），粳米二兩，白糖適量。先將黃精濃煎，取汁去滓，入粳米煮粥，粥成後加白糖即可。每日食二次，以3~5天為一療程。
方　源	《飲食辨錄》卷二