猪肾粥

猪肾粥：《圣惠》卷九十七

组　成	猪肾一具，去脂膜，切，粟米三合
用　法	上以豉汁五味，入米作粥。空心食之。
主　治	妇女萝劳，乍寒乍热。
方　源	《圣惠》卷九十七

猪肾粥：《圣惠》卷九十七

异　名	猪腰子粥（《医便》）。
组　成	猪肾一对，去脂膜，细切，葱白二茎，去须，切，人参一分，去芦头，末，防风一分，去芦头，末，粳米二合，薏白七茎，去须，切
用　法	上先将药末并米、葱、薤白着水下锅中煮，候粥临熟，拨开中心，下肾，莫搅动，慢火更煮良久，入五味。空腹食之。
主　治	肾脏气急，耳聋。
方　源	《圣惠》卷九十七

猪肾粥：《圣济总录》卷一八八

组　成	猪肾两具治研如法粟米一合，研如法，葱白切、生姜切、各少许
用　法	上于豉汁中煮作粥。空腹食之。
主　治	肾虚脚弱。
方　源	《圣济总录》卷一八八

猪肾粥：《圣济总录》卷一八九

组　成	猪肾去脂膜，切，一对，米三合
用　法	上以豉汁一升半煮粥，入五味并酒调和如常法。空腹食之。
主　治	肾虚劳损，腰膝疼，行动无力。
方　源	《圣济总录》卷一八九

猪肾粥：《圣济总录》卷一九

附　注	为《千金》卷三“猪肾汤”之异名。见该条。
方　源	《圣济总录》卷一九

猪肾粥：《饮膳正要》卷二

组　成	猪肾一对，去脂膜，切，粳米三合，草果二钱，陈皮一钱，去白，缩砂二钱
用　法	先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米煮成粥。空心食之。
主　治	肾虚劳损，腰膝无力疼痛
方　源	《饮膳正要》卷二

猪肾粥：《养老奉亲》

异　名	猪腰粥（《医学入门》卷三）。
组　成	猪肾两只去膜，切细粳米四合，淘，葱白半握
用　法	煮作粥，下五味、椒、姜，空心食之。一日一次
主　治	老人脚气顽痹，缓弱不随，行履不能。
方　源	《养老奉亲》