葛粉索餅

葛粉索餅：《醫方類聚》卷二十四引《食醫心鑒》

組　成	葛粉四兩，荊芥一握
用　法	上以水四升，煮荊芥六七沸，去滓，澄清，軟和葛粉作索餅。於荊芥汁中食之。
主　治	中風。心脾熱，言語謇澀，精神昏慌，手足不遂
方　源	《醫方類聚》卷二十四引《食醫心鑒》

葛粉索餅：《聖惠》卷九十六

異　名	葛粉羹（《飲膳正要》卷二）。
組　成	葛粉四兩，荊芥一握，香豉二合
用　法	上以水三大盞，煮豉及荊芥，取兩盞半，去滓，和葛粉作索面於汁中，煮令熟。空服食之。
主　治	中風。心脾熱，言語謇澀，精神昏慣。手足不遂。
方　源	《聖惠》卷九十六