大蒜

Dɑsuɑn 大蒜 ALLII SATIVI BULBUS
基本信息
來源	本品為百合科植物大蒜Allium sativum L.的鱗莖。夏季葉枯時採挖，除去鬚根和泥沙，通風晾曬至外皮乾燥。
藥性
臨床應用
功能主治	解毒消腫，殺蟲，止痢。用於癰腫瘡瘍，疥癬，肺癆，頓咳，泄瀉，痢疾。
用法用量	9～15g。

藥材鑑別	取本品6g，搗碎，35℃保溫1小時，加無水乙醇20ml，加熱回流1小時，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取大蒜素對照品，加無水乙醇製成每1ml含0.4mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以正己烷為展開劑，展開，取出，晾乾，以碘蒸氣熏至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
檢　查	總灰分　不得過2.0%（通則2302）。
含量測定	照高效液相色譜法（通則0512）測定。
摘　錄	《中國藥典》（2020年版一部）