白术

Bɑizhu 白术 ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE RHIZOMA
基本信息
来源	本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
药性
临床应用
功能主治	健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
用法用量	6～12g。

炮　制	白术　除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
药材鉴别	（1）本品粉末淡黄棕色。草酸钙针晶细小，长10～32μm，存在于薄壁细胞中，少数针晶直径至4μm。纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至40μm，壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径37～64μm。薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。导管分子短，为网纹导管及具缘纹孔导管，直径至48μm。
检　查	水分　不得过15.0%（通则0832第二法）。 ——饮片—— 色度　同药材，与黄色10号比色液比较，不得更深。
摘　录	《中国药典》（2020年版一部）