乾薑
| gàn jiāng 乾薑 ZINGIBERIS RHIZOMA | |
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| 基本信息 | |
| 來源 | 本品為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱為「乾薑片」。 |
| 藥性 | |
| 性 | 熱 |
| 味 | 辛 |
| 歸經 | 脾、胃、腎、心、肺 |
| 臨床應用 | |
| 功能主治 | 溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。用於脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。 |
| 用法用量 | 3～10g。 |
乾薑：《中國藥典》（2025年版）
| 來 源 | 本品為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱為「乾薑片」。 |
| 炮 制 | 乾薑 除去雜質，略泡，洗淨，潤透，切厚片或塊，乾燥。 炮姜 取乾薑，照炒法（通則0213）用砂燙至鼓起，表面棕褐色。 |
| 藥 性 | 辛，熱。歸脾、胃、腎、心、肺經。 |
| 功能主治 | 溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。用於脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。 炮姜 溫經止血，溫中止痛。用於陽虛失血，吐衄崩漏，脾胃虛寒，腹痛吐瀉。 |
| 用法用量 | 3～10g。 |
| 貯 藏 | 置陰涼乾燥處，防蛀。 |
| 制 劑 | ——飲片—— 姜流浸膏 |
| 摘 錄 | 《中國藥典》（2025年版） |