石斛

shí hú 石斛 DENDROBII CAULIS
基本信息
來源	本品為蘭科植物金釵石斛、霍山石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。全年均可採收，鮮用者除去根和泥沙；干用者採收後，除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓淨，乾燥。霍山石斛11月至翌年3月採收，除去葉、根須及泥沙等雜質，洗淨，鮮用，或加熱除去葉鞘製成干條；或邊加熱邊扭成螺旋狀或彈簧狀，乾燥，稱霍山石斛楓斗。
藥性
性	微寒
味	甘
歸經	胃、腎
臨床應用
功能主治	益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
用法用量	6～12g；鮮品15～30g。

石斛：《中國藥典》（2025年版）

來　源	本品為蘭科植物金釵石斛、霍山石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。全年均可採收，鮮用者除去根和泥沙；干用者採收後，除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓淨，乾燥。霍山石斛11月至翌年3月採收，除去葉、根須及泥沙等雜質，洗淨，鮮用，或加熱除去葉鞘製成干條；或邊加熱邊扭成螺旋狀或彈簧狀，乾燥，稱霍山石斛楓斗。
炮　制	鮮品洗淨，切段。
藥　性	甘，微寒。歸胃、腎經。
功能主治	益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
用法用量	6～12g；鮮品15～30g。
貯　藏	干品置通風乾燥處，防潮；鮮品置陰涼潮濕處，防凍。
特徵圖譜	霍山石斛　照高效液相色譜法（通則0512測定）。
摘　錄	《中國藥典》（2025年版）