天門冬粥:《藥粥療法》引《飲食辨錄》

組 成天門冬、15\sim20克粳米、50\sim100克冰糖少許
用 法先用天門冬取濃汁,去滓,入粳米煮粥,沸後加入冰糖適量,再煮成粥。以三至五日為一療程,間隔三日再服。
功 用滋陰潤肺,生津止咳。
主 治腎陰不足,陰虛內熱,津少口乾,及肺陰不足,肺虛有熱,乾咳少痰或無痰,痰中帶血,以及午後低熱,夜間盜汗的肺結核患者。
宜 忌虛寒腹瀉及外感風寒咳嗽者,均不宜用。
方論選錄藥粥療法》:天門冬味甘微苦,無毒,肥厚多脂,入肺、腎經,所以能養肺腎之陰,善治肺腎虛熱。在煮粥時,適當加些冰糖,不僅可糾正微苦之味,還能增強它的滋養作用。
方 源藥粥療法》引《飲食辨錄