開胃炒麵方:《醫便》卷四

組 成白鹽二兩,姜四兩,炒麵五斤茴香二兩杏仁半斤甘草一兩,蜜炙枸杞半斤胡桃半斤芝麻半斤
用 法上為末,和勻。白滾湯點服,不拘時候。
功 用補脾胃,養心腎。
主 治老人脾虛,或大病後胃口虛弱,怯食。
方 源醫便》卷四