杏仁粥

杏仁粥：《聖惠》卷九十六

組　成	杏仁_{二十一枚，湯浸，去皮尖雙仁，研，以三合黃牛乳投，絞取汁}，大棗_{七枚，去核}，粳米_二合，桑根白皮_一兩，剉，生薑_一分，切
用　法	以水三大盞，先煎桑根白皮、大棗、生薑等，取汁二盞，將米煮粥，候臨熟，入杏仁汁，更煮五七沸，粥成，食之，不拘時候。
主　治	肺氣虛贏，喘息促急，咳嗽。
方　源	《聖惠》卷九十六

組　成	杏仁_{半兩，湯浸，去皮尖雙仁，水研取汁}，生地黃_{三兩，研取汁}，生薑_{一分，研取汁}，蜜_半匙，粳米_三合，酥_半兩
用　法	先將米煮作粥，次入杏仁等汁及蜜，更煮令熟，食之，不拘時候。
主　治	骨蒸煩熱，咳嗽。
方　源	《聖惠》卷九十七

組　成	杏仁_{一兩，湯浸，去皮尖雙仁，細研後，入黃牛乳三合，攪和，濾取汁}，大棗_{去核，七枚}，桑根白皮_剉、人參_各一兩，生薑_{切片，半兩}，粳米_{淨洗，三合}
用　法	先用水三升，煎人參、大棗、生薑、桑白皮至二升，去滓澄清，下米煮粥，欲熟即下杏仁汁，攪令勻，空心任意食之。
主　治	傷寒吐下發汗後，虛贏，喘急咳嗽，不思飲食。
方　源	《聖濟總錄》卷一八八

組　成	杏仁_{二兩，去皮尖，研}，豬肺_{一具，去管，和研，令爛如糊}
用　法	用瓦瓶煮粥令熟，卻將瓷碗放火上炙令熱，以豬肺糊在碗內，便瀉粥蓋之，更以熱湯抵令熱後服之。
功　用	補肺氣。
方　源	《壽親養老》卷四