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沙乞某儿汤
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沙乞某儿汤:《饮膳正要》卷一
组 成
羊肉
、一脚子
卸成事件
、
草果
五个
,
回回豆子
半升,捣碎,去皮
,沙乞某儿
五个,系
蔓菁根
用 法
上药同熬成汤,滤净,下熟
回回豆子
二合,香
粳米
一升,熟沙乞某儿切如色数大,下事件肉,盐少许,调和令匀。
功 用
补中下气,和脾胃。
方 源
《
饮膳正要
》卷一