熊肉羹

熊肉羹：《飲膳正要》卷二

組　成	熊肉一斤
用　法	於豆豉中，入五味、蔥、醬，煮熟，空腹食之。
主　治	①《聖濟總錄》：中風手足不隨； ②《飲膳正要》：諸風腳氣，痹痛不仁，五緩筋急。
方　源	《飲膳正要》卷二