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糊犬
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糊犬:《臞仙活人心方》
組 成
犬
一隻,黃者大補,黑者次之,余色者又次之
用 法
退淨毛,剔去骨,鹽、酒、醋浴過。每肉一斤,用
醇酒
一盞,醋一盞,
白鹽
半兩,油、醬少許,前料量下拌勻;再用
冬瓜
一個,切去蓋,取出瓢,將肉盛於內,仍用蓋合了,又用竹籤簽定,紙封住不令漏氣,以稻草將
冬瓜
纏定,外用鹽泥固濟,卻用稻糠火燒半着,將
冬瓜
埋在火中,不用大火煨,過一宿至次日割開,任意食之,其
冬瓜
亦可食也。如無
冬瓜
,只用砂鍋、瓦罐煮之。
功 用
安五臟,補絕傷,益陽事,輕身益氣。
宜 忌
莫與蒜同食,能損人。
方 源
《
臞仙活人心方
》