羊肉羹

羊肉羹：《飲膳正要》卷二

組　成	羊肉半斤，細切，蘿蔔一個，切作片，草果一錢，陳皮一錢，去白，良姜一錢，蓽茇一錢，胡椒一錢，蔥白三莖
用　法	上藥水熬成汁，入鹽醬熬湯，下面棋子作羹食之；將湯澄清作粥食之亦可。
主　治	腎衰虛弱，腰腳無力。
方　源	《飲膳正要》卷二

羊肉羹：《醫學入門》卷三

附　注	為《壽親養老》卷二「羊肺羹」之異名。見該條。
方　源	《醫學入門》卷三