虎肉炙方:《養老奉親》

組 成虎肉半斤,切作窩蔥白半握,細切
用 法上以椒醬五味調炙之。空心冷食。
主 治老人脾胃虛弱,噁心不欲飲食,常嘔吐者。
宜 忌不可熱食,否則損齒。
方 源養老奉親