豆蔻撥刀:《聖濟總錄》卷一八九

異 名豆蔻面
組 成草豆蔻仁二枚,煨高良姜細剉,半兩生薑二合羊肉炒雁,四兩,面四兩
用 法以水一升,先煎豆蔻高良姜至二合,去滓,並生薑汁和面作撥刀。煮熟,以羊肉雁調和,空腹食。
主 治脾胃氣弱,食即嘔逆。
方 源聖濟總錄》卷一八九