貒肉羹

貒肉羹：方出《聖惠》卷九十六，名見《養老奉親》

組　成	貒豬肉半斤，細切
用　法	用粳米三合，水三升，加蔥、豉、椒、姜作粥。每日空腹食之。
主　治	①《聖惠》：十種水病不愈，垂命。 ②《養老奉親》：老人水氣浮腫，身皮膚癢燥，氣急不能下食，心暖脹滿，氣欲絕。
方　源	方出《聖惠》卷九十六，名見《養老奉親》

貒肉羹：《飲膳正要》卷二

組　成	貒肉一斤，細切，蔥半握，切，草果三個
用　法	用小椒、豆豉同煮爛熟，加粳米一合作羹，五味調勻，空腹食之。
主　治	水腫浮氣，腹脹，小便澀少。
方　源	《飲膳正要》卷二