麻豆煎

麻豆煎：《千金翼》卷十九

組　成	大麻一石末，入窖不郁炮者、赤小豆一石不得一粒雜
用　法	上取新精者，仍淨揀擇，以水淘，曬令干；蒸麻子使熟，曬令干，貯淨器中。欲服，取五升麻子，熬之令黃香，惟須緩火，勿令焦，為細末；以水五升，研取汁，令盡，淨器密貯之。明旦欲服，今夜以小豆一升，淨淘漬之，至曉干，漉去水，以新水煮，未及好熟，即漉出令干，納麻子汁中煮，令大爛熟為佳，空腹恣意食之，每日三次。
主　治	大腹水腫。
宜　忌	陳郁麻子，益增其病，慎勿用之。一切水腫，皆忌飽食，常須少飢。
方　源	《千金翼》卷十九