黃雌雞餛飩

黃雌雞餛飩：《養老奉親》

異　名	黃雞餛飩（《醫統》卷八十七）。
組　成	黃雌雞肉五兩，白面七兩，蔥白二合，切細
用　法	上以切肉作餛飩，下椒醬五味，調和煮熟，空心食之，每日一次。
功　用	益臟腑，悅澤顏色。
主　治	老人脾胃氣弱，不多食，萎瘦。
方　源	《養老奉親》