地黄叶猪肾羹:《圣惠》卷九十七

组 成生地黄四两,切猪肾二两,去脂膜,切豆豉一合生姜一分,切葱白三茎,去须,切
用 法先以水二大盏煮豉等,取汁一盏五分,去滓,加地黄叶等于汁中煮,更加盐、酱、醋、米,作羹食之。
主 治骨蒸劳,乍寒乍热,背膊烦痛,瘦弱无力。
方 源圣惠》卷九十七