枸杞羊肾粥

枸杞羊肾粥：《圣济总录》卷一八九

组　成	枸杞叶一斤，羊肾一对，细切，米三合，葱白十四茎
用　法	上细切，加五味煮粥如常法。
主　治	阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤。
方　源	《圣济总录》卷一八九

枸杞羊肾粥：《饮膳正要》卷二

组　成	枸杞叶一斤，羊肾一对，细切，葱白一茎，羊肉半斤，炒
用　法	上四味拌匀，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。
功　用	《药粥疗法》：益肾阴，补肾气，壮元阳。
主　治	①《饮膳正要》：阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。 ②《药粥疗法》：肾虚劳损，阳气衰败，腰脊疼痛，腿脚痿弱，头晕脑鸣，听力减退或耳聋，阳萎，尿频或遗尿。
宜　忌	《药粥疗法》：以冬季食用为好，对阳盛发热，或性功能亢进者，不可选用。
备　考	《药粥疗法》本方用法：将新鲜羊肾剖开，洗净，去内膜，细切；再把羊肉洗净，切碎。用枸杞叶煎汁，去滓。同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥，待粥成后，加入细盐少许，稍煮即可。
方　源	《饮膳正要》卷二