绿豆汤

绿豆汤：《遵生八笺》卷十一

组　成	绿豆淘净
用　法	下锅加水，大火一滚，取汤停冷，色碧食之。如多滚则色浊不堪食矣。
功　用	解暑。
方　源	《遵生八笺》卷十一