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羊脊骨粥

勤求古訓,博采眾方
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羊脊骨粥:《聖惠》卷九十七

組 成羊連尾脊骨一握肉蓯蓉一兩,酒浸一宿,刮去皺皮菟絲子一分,酒浸三日,曬乾,別搗末蔥白三莖,去須,切粳米三合
用 法上到碎脊骨,水九大盞,煎取三盞,去滓,將骨汁入米並蓯蓉等,煮粥欲熟,人蔥五味調和,候熟,即入菟絲子末及酒二合,攪轉,空腹食之。
功 用益精氣。
主 治虛損贏瘦乏力。
方 源聖惠》卷九十七



羊脊骨粥:《飲膳正要》(人衛本)卷二

附 注即原書(陌宋樓本)「羊脊骨羹」。見該條。
方 源飲膳正要》(人衛本)卷二