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水龙棋子

勤求古训,博采众方

水龙棋子:《饮膳正要》卷一

组 成羊肉、二脚子熟,切作乞马白面六斤,切作钱眼棋子鸡子十个山药一斤糟姜四两,胡萝卜五个,瓜二两,各切细,三色弹儿内一色肉弹儿,外二色粉,鸡子弹儿
用 法上药用清汁,下胡椒二两,盐、醋调服。
功 用补中益气。
方 源饮膳正要》卷一