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驴头羹

勤求古训，博采众方

驴头羹：《饮膳正要》卷二

组　成乌驴头一只，焗洗净，胡椒二钱，草果二钱
用　法上件煮令烂熟，入豆豉汁中，五味调和，空腹食之。
主　治中风头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语謇涩。
方　源《饮膳正要》卷二


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